Skip to Content
  • Mazgrādīgais raugs   1 gads 5 nedēļas ago

    Teorētiski to varētu panāk, ja raugam pietrūktu barības vielas.

  • Mazgrādīgais raugs   1 gads 5 nedēļas ago

    man arī pašam grūti gāja ar pasūtīšanu bet znotiņš pārvalda vācu un drusku pamoļļājoties izdevās.

  • nepilns balons   1 gads 5 nedēļas ago

    Pārraudzēt jau var arī pēc diviem gadiem, manuprāt problēma var būt ka nebija pilns balons, bet ja visu laiku lēni rūga tad var pievienot arī nedaudz sulu

  • Mazgrādīgais raugs   1 gads 5 nedēļas ago

    Vējkalnieti, paldies par ieteikumu.

  • nepilns balons   1 gads 5 nedēļas ago

    Esmu pielējis pēc apm. 5. mēnešu rūgšanas upeņu vīnam (apm.20l) svaigu bumbieru (3l) un aroniju (0,5l) sulu. Rūgšana turpinājās. Domāju, ka tas pasākums man visu pagarināja par kādiem 3-4 mēnešiem. Beigās viss nodzidrinājās un bija OK.

  • Mazgrādīgais raugs   1 gads 5 nedēļas ago

    Vējkalnieti. Vai vari padalīties pieredzē, kā Tu no Vierkas pasūti. Es kādu pusgadu atpakaļ mēģināju, bet bija aizķeršanās, liekas ar piereģistrēšanos.(vācu valodu pārvaldu)

  • Mazgrādīgais raugs   1 gads 5 nedēļas ago

    Vācu firmai Vierka ir vairāki šādi raugi, vari pasūtīt internetā

  • Filtrēšana   1 gads 5 nedēļas ago

    Kāpēc nesaldēt? Es savus tīros ābolus ļoti smuki februāra spelgonī nosaldēju ledus klucī, pēc atkušanas un 2 nedēļām bija ideāli dzidrs un ideāli garšīgs.

  • nepilns balons   1 gads 5 nedēļas ago

    Domāju ar tik maz sulas pievienošanu nez vai būs labi. Labāk  veco sadalīt uz pusēm divos balonos un papildināt ar svaigu  jau rūgstošu sulu un tā pārraudzēt. Pirms darbībām gan nogaršo, vai nav garšā  kaut kas ļoti nepatīkams

  • Rabarberi +bērzu sulas   1 gads 5 nedēļas ago

    šogad mēģinu pieneņu vīnu + bērzu sula,,,,,, ,, atceroties ,kā bija ar ūdeni ,, šis variants ir veiksmīgs,,,  rūgstole garšīga

  • Rabarberi +bērzu sulas   1 gads 6 nedēļas ago

    Tas ka esi mēģinājis nav komentārs, svarīgāk būtu zināt kas sanāca vai kas nesanāca

  • Rabarberi +bērzu sulas   1 gads 7 nedēļas ago

    Katrā gadijumā nebūtu tik kategorisks par bērzu sulas neapstrīdamu lietderību. Esmu mēģinājis gan bērzu gan kļavu sulu dažādās kombinācijās.

  • Pārdodu 20 l stikla balonus   1 gads 7 nedēļas ago

    es kādu gribētu dabūt par to cenu ko runājām.
    ja vari uzzvani 29133887

  • Akcīzes preču nodokļa nodrošinājums   1 gads 7 nedēļas ago

    Aizsūtīju jautājumu apdrošinātājiem, no tiem gjensidige piedāvā tikai, ja ir jau sadarbības partneris, jaunajiem nepiedāvā.
    Swedbank piedāvā, bet no tā, ko viņi pastāstīja neredzu nekādu jēgu, jo garantijai tāpat jābūt nodrošinātai ar naudu depozītkontā, tāpat sanāk tad iemaksāt, plus vēl procenti.

    Patreiz ir palicis Baltikums, kuram jānosūta uz izskatīšanu.

    Reku pilnais saraksts, kas vispār ir tiesīgi nodarboties:
    http://www.vid.gov.lv/default.aspx?tabid=8&id=4957&hl=1

  • Akcīzes preču nodokļa nodrošinājums   1 gads 7 nedēļas ago

    Cik zinu, apdrošinātāju garantiju izmanto Abavas vīndarītava - Mārtiņš Barkāns

  • Pārdodu 20 l stikla balonus   1 gads 8 nedēļas ago

    Atbrauca pakaļ un lielumu paņēma bet kādas pāris vēl ir

  • Pārdodu 20 l stikla balonus   1 gads 8 nedēļas ago

    Tā Tu man arī nepiezvanīji un noteikti ka pudeļu vairs nav :(

  • Pārdodu 20 l stikla balonus   1 gads 8 nedēļas ago

    Tā Tu man arī nepiezvanīji un noteikti ka pudeļu vairs nav :(

  • Akcīzes preču nodokļa nodrošinājums   1 gads 8 nedēļas ago

    Ražotni netaisu, palīdzu aldariem ar papīriem.

  • Akcīzes preču nodokļa nodrošinājums   1 gads 8 nedēļas ago

    airbij,taisīsi razotni līdz 15tonnām?
    kompanjonu nevajag?

  • Filtrēšana   1 gads 8 nedēļas ago

           Nācās man dzirdēt interviju ar kādu dravnieku, kurš izteicās, ka esot kāds balts balināts cukers, kurš gandrīz vai indējot bites. Manam šī lieta pielipa kā pirtsslotas lapa pie pakaļas, jo uts ir kažokā un jākreņķējās ka āboļi tik lēnām briest, tādēļ sakait, kāds cukers ir lietojams.Vai vispār ir dabonams nerafinēts cukers, jo nāks rudens un visam jābūt gatavam.

  • Rabarberi +bērzu sulas   1 gads 10 nedēļas ago

    Vakardienas MEX apmeklējums un degustācijas pārliecināja, forši dzidrs, ļoti laba krāsa, ceru, ka tas ir bērzu sulu nopelns, jāpačeko arī raugi, kas varētu būt noderīgāki.

    Domāju taisīt tad rabarberis + bērzu sula un arī upene + bērzu sula, vienīgais jāiet iepirkties, lai var nomērīt skābi.

  • Rabarberi +bērzu sulas   1 gads 10 nedēļas ago

    Airbij! Kur tad pazudi?.....gaidīju...gaidīju.

  • Dzirkstošs ābolu sidrs   1 gads 10 nedēļas ago

    Kas attiecas uz arre un Exciter mazgāzēšanās problēmu, tad visdrīzāk pudelē kopā ar alu vienā gadījumā, un ar sidru otrā gadījumā ir nonācis ļoti maz dzīvu rauga šūnu.Šī mazskaitlīgā rauga kolonija ļooti lēnām sagremo cukuru, tāpēc arī gāzes rašanās ātrums ir lēns. arre gadījumā rauga aktivitāti bremzē arī augstais alkohola procents, un tāpēc raugs šinī ilgajā laika posmā ir simtkārt mutējis, tāpēc arī kvalitātes uzlabojumi ir knapi nojaušami, bet "cepuri nost" izturēt 3 gadus! Kas attiecas uz alus izliešanu, aldaru vidū valda "sātana ānusa likums" , kas skan apmēram sekojoši : "pat ja alus garšo pēc sātana ānusa, to nedrīkst izliet!" Prakse rāda ka ilgākā laika posmā uzlabojumi ir 99% gadījumu, ja vien alu neķer infekcija un gāze nesarodas nepareizo procesu rezultātā. Ja sāk rasties gāze tikai pēc 3 gadiem, maz ticams ka tas ir dēļ pievienotā cukura uzgāzēšanai. Šis Tavs alus, nekāpj laukā atverot? Exciter, es reiz 3 nedēļas gaidīju, līdz aukstumā labi izturēts raugs sāks grauzt un veidot co2

  • Dzirkstošs ābolu sidrs   1 gads 11 nedēļas ago

    Attiecībā uz sagāzēšanas laiku. Man pagrabā jau trīs gadus mētājas viens eksperimentāls alus, ko taisīju uz alus rauga alkohola tolerances robežas - 12%. Sanāca negaršīgs un negāzējās arī siltumā, sākumā gribēju liet ārā, bet vēlāk palika žēl un pārdomāju. Tā nu viņš man glabājas - attaisu pa pudelei reizi pusgadā paskatīt vai kaut kas nav mainījies. Pēc pirmā un otrā gada bija knapa knapa gāzīte iekšā, bet pēc trešā gada process ir progresējis parastā alus gāzes daudzuma virzienā. Turklāt CO2 burbulīši ir tādi kā šampanietim nevis alum. Tomēr alus, ja to tā var saukt, tāpat vēl nedzerams, kaut gan progress ir. Starp citu šis eksperiments man pierādīja, ka ar laiku apiņu rūgtums pazūd.