Skip to Content
  • Pārdodu 20 l stikla balonus   1 gads 1 nedēļa ago

    es kādu gribētu dabūt par to cenu ko runājām.
    ja vari uzzvani 29133887

  • Akcīzes preču nodokļa nodrošinājums   1 gads 1 nedēļa ago

    Aizsūtīju jautājumu apdrošinātājiem, no tiem gjensidige piedāvā tikai, ja ir jau sadarbības partneris, jaunajiem nepiedāvā.
    Swedbank piedāvā, bet no tā, ko viņi pastāstīja neredzu nekādu jēgu, jo garantijai tāpat jābūt nodrošinātai ar naudu depozītkontā, tāpat sanāk tad iemaksāt, plus vēl procenti.

    Patreiz ir palicis Baltikums, kuram jānosūta uz izskatīšanu.

    Reku pilnais saraksts, kas vispār ir tiesīgi nodarboties:
    http://www.vid.gov.lv/default.aspx?tabid=8&id=4957&hl=1

  • Akcīzes preču nodokļa nodrošinājums   1 gads 2 nedēļas ago

    Cik zinu, apdrošinātāju garantiju izmanto Abavas vīndarītava - Mārtiņš Barkāns

  • Pārdodu 20 l stikla balonus   1 gads 2 nedēļas ago

    Atbrauca pakaļ un lielumu paņēma bet kādas pāris vēl ir

  • Pārdodu 20 l stikla balonus   1 gads 3 nedēļas ago

    Tā Tu man arī nepiezvanīji un noteikti ka pudeļu vairs nav :(

  • Pārdodu 20 l stikla balonus   1 gads 3 nedēļas ago

    Tā Tu man arī nepiezvanīji un noteikti ka pudeļu vairs nav :(

  • Akcīzes preču nodokļa nodrošinājums   1 gads 3 nedēļas ago

    Ražotni netaisu, palīdzu aldariem ar papīriem.

  • Akcīzes preču nodokļa nodrošinājums   1 gads 3 nedēļas ago

    airbij,taisīsi razotni līdz 15tonnām?
    kompanjonu nevajag?

  • Filtrēšana   1 gads 3 nedēļas ago

           Nācās man dzirdēt interviju ar kādu dravnieku, kurš izteicās, ka esot kāds balts balināts cukers, kurš gandrīz vai indējot bites. Manam šī lieta pielipa kā pirtsslotas lapa pie pakaļas, jo uts ir kažokā un jākreņķējās ka āboļi tik lēnām briest, tādēļ sakait, kāds cukers ir lietojams.Vai vispār ir dabonams nerafinēts cukers, jo nāks rudens un visam jābūt gatavam.

  • Rabarberi +bērzu sulas   1 gads 5 nedēļas ago

    Vakardienas MEX apmeklējums un degustācijas pārliecināja, forši dzidrs, ļoti laba krāsa, ceru, ka tas ir bērzu sulu nopelns, jāpačeko arī raugi, kas varētu būt noderīgāki.

    Domāju taisīt tad rabarberis + bērzu sula un arī upene + bērzu sula, vienīgais jāiet iepirkties, lai var nomērīt skābi.

  • Rabarberi +bērzu sulas   1 gads 5 nedēļas ago

    Airbij! Kur tad pazudi?.....gaidīju...gaidīju.

  • Dzirkstošs ābolu sidrs   1 gads 5 nedēļas ago

    Kas attiecas uz arre un Exciter mazgāzēšanās problēmu, tad visdrīzāk pudelē kopā ar alu vienā gadījumā, un ar sidru otrā gadījumā ir nonācis ļoti maz dzīvu rauga šūnu.Šī mazskaitlīgā rauga kolonija ļooti lēnām sagremo cukuru, tāpēc arī gāzes rašanās ātrums ir lēns. arre gadījumā rauga aktivitāti bremzē arī augstais alkohola procents, un tāpēc raugs šinī ilgajā laika posmā ir simtkārt mutējis, tāpēc arī kvalitātes uzlabojumi ir knapi nojaušami, bet "cepuri nost" izturēt 3 gadus! Kas attiecas uz alus izliešanu, aldaru vidū valda "sātana ānusa likums" , kas skan apmēram sekojoši : "pat ja alus garšo pēc sātana ānusa, to nedrīkst izliet!" Prakse rāda ka ilgākā laika posmā uzlabojumi ir 99% gadījumu, ja vien alu neķer infekcija un gāze nesarodas nepareizo procesu rezultātā. Ja sāk rasties gāze tikai pēc 3 gadiem, maz ticams ka tas ir dēļ pievienotā cukura uzgāzēšanai. Šis Tavs alus, nekāpj laukā atverot? Exciter, es reiz 3 nedēļas gaidīju, līdz aukstumā labi izturēts raugs sāks grauzt un veidot co2

  • Dzirkstošs ābolu sidrs   1 gads 5 nedēļas ago

    Attiecībā uz sagāzēšanas laiku. Man pagrabā jau trīs gadus mētājas viens eksperimentāls alus, ko taisīju uz alus rauga alkohola tolerances robežas - 12%. Sanāca negaršīgs un negāzējās arī siltumā, sākumā gribēju liet ārā, bet vēlāk palika žēl un pārdomāju. Tā nu viņš man glabājas - attaisu pa pudelei reizi pusgadā paskatīt vai kaut kas nav mainījies. Pēc pirmā un otrā gada bija knapa knapa gāzīte iekšā, bet pēc trešā gada process ir progresējis parastā alus gāzes daudzuma virzienā. Turklāt CO2 burbulīši ir tādi kā šampanietim nevis alum. Tomēr alus, ja to tā var saukt, tāpat vēl nedzerams, kaut gan progress ir. Starp citu šis eksperiments man pierādīja, ka ar laiku apiņu rūgtums pazūd.

  • Dzirkstošs ābolu sidrs   1 gads 5 nedēļas ago

    Kaut kāds maziņš šņāciens ir atverot, takā lieku uz pārāk mazo rauga klātbūtni. Gan savairosies. Steigas arī nekādas nav, galvenais neaizmirst par viņiem, jo tīrīt katleni negribas.

  • Rabarberi +bērzu sulas   1 gads 5 nedēļas ago

    Man liekas, ka jautājums lieks - bērzu sula ir ideāla bāze jebkuram augļu vīnam. Atšķirībā no ūdens bērzu sula ir pilnīgi "mīksta", kas ir viena no galvenajām īpašībām kvalitatīva alkohola brūvēšanā. Tai pat laikā bērzu sula satur skābekli un bioloģiski aktīvus mikoelementus, kas veicina rūgšanu. Var brūvēt pat alu.

  • Dzirkstošs ābolu sidrs   1 gads 5 nedēļas ago

    Ja 2 nedēļu laikā siltumā process nav noticis, tad raugs ir vai nu nomiris, vai vismaz dziļi iesnaudies. Iemesli varētu būt dažādi - alkohola tolerance, rauga nosēšanās, alkohola + diezgan lielās cukura devas konservējošā īpašība. Droši vien, ka neko precīzi prognozēt nevar, bet gaidīt Tev varētu nākties ilgi:) ja nav laika gaidīt var pamēģināt sataisīt starteri no EC 1118, atvērt pudeles un pastrādāt ar pipetīti.

  • Dzirkstošs ābolu sidrs   1 gads 5 nedēļas ago

    Izskatās, ka pārāk ilgi būšu noturējis sidru balonos un gandrīz viss raugs nosēdies. Nu jau laikam divas nedēļas būs apritējušas kopš pudeļošanas un gāzes praktiski nav. Bēru 15g cukura un stāv siltumā. Vaktēju kad būs sagāzējies un tad pasterizēšu, lai paliek kāds saldums. Nu neko, jāgaida tik tālāk.

  • Rabarberi +bērzu sulas   1 gads 6 nedēļas ago

    mexinsh@inbox.lv...welcome!

  • Rabarberi +bērzu sulas   1 gads 6 nedēļas ago

    Varētu uztaisīt apmaiņu, man pašlaik pagrabā ir tikai ābolu sidrs. Vai esi Rīgā?

  • Rabarberi +bērzu sulas   1 gads 6 nedēļas ago

    Esmu mēģinājis bērzu sulas ar Ingveru,    ābolu sulu....cidoniju sīrupu....zamenēm.....upenēm.
    Man personīgi vislabāk patika ar upenēm,bet es nevaru būt objektīvs.....gaumes ir dažādas!
    Varu iedot nodegustēt!

  • Dzirkstošs ābolu sidrs   1 gads 7 nedēļas ago

    kopš pēdējā komentāra pagājuši 4 gadi un vairs  neiesaku gāzēu sidru/vīnu likt pastarizēries, bīstami. vienkārši vecums un fizika paskaidro sevi. pumpē purvu agresīvs. j

  • Gadatirgus Brīvdabas muzejā   1 gads 8 nedēļas ago

    Man gan pietiks ar pieciem, pēc pieredzes zinu , ka ar vairāk vīniem tirgū  nav ērti darboties .
    Noskaidroju, ka kopā būs 6 vīndari, tā kā domājams kopā  būs virs 30 vīni ko nodegustēt.

  • Gadatirgus Brīvdabas muzejā   1 gads 8 nedēļas ago

    Man būs vismaz 10 sortimenti, varbūt vairak.  Nāc degustēt!! :)

  • Filtrēšana   1 gads 8 nedēļas ago

    Mērcēšana ir spēks, vēlams siltā ūdenī. Pēc tam var kasīt ar krāsas kasāmo žileti, veikalā paskaties, kura šķiet ērtāka. Ir bijušas pudeles ar problēmām, tādas labāk uzreiz mest ārā, nekā mēģināt kasīt un pēc tam vēl līmes pikučus čibināt nost.
    Kad tiku pie jaunām šampānieša pudelēm jutos ļoti laimīgs.

  • Filtrēšana   1 gads 8 nedēļas ago

         Šoreiz ir pa tēmu! Sirsnīgs paldies, ceru, ka arī man izdosies.