Septembris 3, 2011 Iesniedza abols23
Esmu iesācējs vīna darināšanā.Mans jautājums būtu par ātro un lēno raugu,kādas priekšrocības ir šo veidu raugiem.
- pieslēdzies vai reģistrējies, lai pievienotu komentārus
Lietotāja pieslēgums
Pieslēgties ar:
Kurš ir klātienē
Patlaban klātienē nav lietotāju un 1 viesis.
Tulkotājs
Kontaktinformācija
Šauri uz to skatoties, "ātro"
Šauri uz to skatoties, "ātro" raugu ir nozīme lietot sulām/augļiem, kas ātri bojājas (arbūzs, piemēram), vai arī, ja nepieciešams ātri "uzdzīt grādu", piemēram, pārdzīšanai. Droši vien, ka ir vēl arī citi viedokļi.
man šķiet, ka iesācējam nav
man šķiet, ka iesācējam nav ko lauzīt galvu par tik specifiskiem jautājumiem - galvenais, lai pirmais vīns izdodas, pēc kā teorija un prakse nāks ar laiku. tādēļ jāizmanto droši un pārbaudīti līdzekļi, nevis kaut kas "jāmudrī". varu ieteikt raugu EC1118, kas jau te daudz apspriests - drošs un prognozējams. nākošgad varēs saprast, kas bija tā, kas ne tā un nodoties eksperimentiem